Resep Es Buah Segar

Nikmat nya meminum Es Buah yang Segar di siang hari yang terik. Cobalah membuat sendiri dengan menggunakan Resep Es Buah Segar berikut ini.

Bahan Membuat Resep Es Buah Segar adalah:

• 1 bh nanas
• 1 bengkuang
• ½ bh pepaya mengkal
• 1 bh labu siam/jipang/manisa/chokos
• Air kapur sirih
• Tawas *optional*, ditumbuk halus
• Gula pasir
• Cengkeh, kayumanis
• Citric acid

Resep Cara Membuat Es Buah Segar :

1. Potong2 dadu semua buah. 
2. Kemudian rendam terpisah dlm campuran air kapur sirih dan tawas, selama minimal 3 jam.
3. Cuci bersih, hingga air cucian buah bersih dr air kapur sirih.
4. Rebus air dan gula, dg perbandingan: 3 gelas air, 1 gelas gula pasir, 1 gelas buah
5. Tambahkan 1 btr cengkeh, 2 ruas jari kayumanis. Rebus hg mendidih, matikan api, lalu tutup rapat aromanya tdk menguap
6. Sajikan dg es

Ayo silakan dicoba Resep Es Buah Segar ini dan rasakan kesegaran dan kenikmatan nya.